分析测试百科网

搜索

喜欢作者

微信支付微信支付
×

乙酰化值的性状

2022.9.26
头像

zhaoqisun

致力于为分析测试行业奉献终身

性质:又称乙酰化值。。油脂中含羟基的脂肪酸可与乙酸酐或其他酰化剂作用生成相应的酯。乙酰化值指1g乙酰化的油脂所分解出的乙酰用氢氧化钾中和时所需的氢氧化钾mg数。


互联网
文章推荐