中文名
油酸甘油酯
外文名
1-oleoylglycerol; Glyceryl monooleate; 2-hydroxy-1-(hydroxymethyl)ethyl (9Z)-octadec-9-enoate; 2,3-dihydroxypropyl (E)-octadec-9-enoate; GMO
别 名
甘油单油酸酯
化学式
C21H40O4
分子量
356.54000
CAS登录号
25496-72-4
EINECS登录号
247-038-6
沸 点
483.3 ℃(760 mmHg)
密 度
0.969 g/cm³
闪 点
155.4 ℃
安全性描述
S36/37
危险性符号
F:Flammable;Xn:Harmful(易燃品、有害)
危险性描述
R11
UN危险货物编号
1282