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薄荷醇的结构及功能特点

2022.9.28
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zhaoqisun

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薄荷脑,也叫薄荷醇,是一种萜类有机化合物,化学式为C10H20O。

薄荷脑系由薄荷的叶和茎中所提取,白色晶体,为薄荷和欧薄荷精油中的主要成分。薄荷醇一般有两种异构体(D型和L型),天然的薄荷醇主要为左旋异构体(L-薄荷醇),这里的薄荷脑一般指消旋的薄荷醇(DL-薄荷醇)。

薄荷脑可用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。

在医药上用作刺激药,作用于皮肤或粘膜,有清凉止痒作用。

内服可作为驱风药,用于头痛及鼻、咽、喉炎症等。其酯也可用于香料和药物。

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