正己醇(英文名称n-Hexyl alcohol )又名1-己醇（1-Hexanol）,正戊基甲醇n-Amyl methanol（1-羟基己烷（1-Hydroxyhexane）。属于脂肪伯醇,常温常压下为无色透明液体,具有特殊香味。分子式为C6H14O,结构式为CH3(CH2)5OH。易燃,能与空气形成爆炸混合物。微溶于水,能溶于乙醇、乙醚等有机溶剂,低毒,但对皮肤和粘膜刺激作用,主要用途是作为有机溶剂及有机合成原料。
正己醇或其羧酸酯微量存在于柑橘类、浆果等中。茶叶以及香叶油各种薰衣草油、香蕉、苹果、草莓、紫罗兰叶油等的多种精油也都含有。
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