己糖激酶(hexokinase,HK)是一种转移酶,专一性不强,受葡萄糖-6-磷酸和ADP的抑制,Km(米氏常数)小、亲和性强,可以针对多种六碳糖进行作用。
己糖激酶已知有4种不同的类型,由不同染色体的不同基因控制,以人体为例,己糖激酶I由第10号染色体上基因控制,己糖激酶II由第2号染色体上的基因控制,己糖激酶III由第5号染色体上的基因控制,己糖激酶IV由第7号染色体上的基因控制(又称为葡萄糖激酶)。(注近年来,研究人员使用基因组方法来表征各种脊椎动物物种和近亲属中的己糖激酶基因,发现有相似的HK基因,命名为己糖激酶结构域蛋白1(HKDC1),被认为是第五种己糖激酶。 HKI和HKDC1基因首尾相连排列,显示它们是通过串联基因复制事件而形成)