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脂连蛋白是体内唯一与体脂含量呈负相关的脂肪因子,与肥胖、冠心病,胰岛素抵抗密切相关.
脂连蛋白是脂肪细胞分泌的生理活性物质，1996年由大阪市住友医院松泽佑次院长等发现，它能激活、提升人体对胰岛素的敏感性，减轻炎症及抗动脉粥样硬化作用。
实验发现，人一旦肥胖，内脏脂肪沉积，脂连蛋白分泌量就会下降；如果血液中脂连蛋白能维持在一定数量以上，则能减缓患者动脉粥样硬化的发展。
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