蒸腾强度亦称“蒸腾率”。单位时间的叶面蒸腾量。随植物的生长阶段、土壤水分状况、气候等因素而变化。
一般用每小时每平方分米所蒸腾的水量（g）来表示，即
Q=m/（t·S）
式中，Q为蒸腾强度，g/（dm2·h）；m为蒸腾的水量，g；t为时间，h；S为叶面积，dm2。
容积法测定植物的蒸腾强度，是将带叶的植物枝条通过一段乳胶管与一支滴定管相连，管内充满水，组成一个简易蒸腾计。蒸腾一定时间（t）后，即可从滴定管刻度读出蒸腾失水的容积，换算成质量即为蒸腾的水量（m），然后用质量法测定出枝条中叶的总面积（S）。得到以上数据后，代入上述公式即可求出蒸腾强度。
质量法测定叶面积的原理是：假定一张白纸各部分分布均匀，那么纸的面积（b）就与纸的质量（a）成正比，该纸单位质量的面积为b/a，即知道质量就可求出面积。今将枝条上的叶片的实际大小描在白纸上，并沿笔线剪下来，然后称其总质量（x），则叶的总面积S=（b/a）·x。
首页
