目前已上市的品种有甜罗勒、紫罗勒、生菜叶罗勒、茴芹罗勒、矮生罗勒、绿罗勒、密生罗勒、矮生紫罗勒、丁香罗勒
香罗勒
香罗勒、柠檬罗勒。柠檬罗勒因株形美丽、色泽艳丽，全株具有浓烈的柠檬香气，为罗勒中之珍品，市场走俏。
甜罗勒
甜罗勒为唇型科罗勒属。设施或陆地栽培，育苗移栽或直播，可分期播种。
主要以叶片、嫩茎（头）为主要食用部位，当幼苗6～7cm时就可以开始采收，供凉拌菜或香辛调料，或油炸，或做汤食，或炒蛋等，食后有消暑解毒及健胃之功效。
紫罗勒
唇形科罗勒属，一年生草本，紫罗勒是罗勒的栽培变种，株高20～40cm，茎钝方形，全株暗紫红色。叶对生，卵形或长椭圆形，叶面微皱，叶缘有不规则锯齿状浅裂。花期在夏季，轮伞花序6，花排列成假总状花序，小花白色。
丁香罗勒
丁香罗勒气味清凉芳香。鲜叶、精油主要用于调味、加工焙烤肉制品。家庭炒肉加入鲜叶2至4片切碎，清香去腻。
薄荷叶和丁香罗勒叶各100克洗净，开水烧煮5分钟，滤液兑入浴缸沐浴健康提神、可预防感冒。用新鲜的或阴干的丁香罗勒，薰衣草的花序或茎叶混合，加入开水，冲泡饮用，可平静心情，提神醒脑，健胃解热。
柠檬罗勒
又名七里香，属唇形科一年生草本植物，原产于法国、中东地区，株高30～60厘米，全株被稀疏柔毛，茎直立，多分枝，钝四棱形，叶对生，卵圆形，略有浅缺刻。
花在花茎上分层轮生，每层有苞叶2枚，花6枚，成轮状花序；花萼钟形，花冠唇形，花白色。
株型紧凑，自然成半球形，是庭院、阳台、公共场所绿化、美化、香化的珍品。
其茎叶含较为丰富的维生素、微量元素，还含芳香油、茴香醚、丁香油酚等。可作辛辣调味品，还可制香精、香水等。
其果实也含丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物。其嫩茎叶具有柔和的芳香味，可凉拌、炒食、做汤，清香诱人、味美可口，增进食欲。
疏柔毛罗勒
一年生草本，高20～80厘米，具圆锥形主根及须根。茎直立，多分枝，钝四棱形，小枝具沟槽及短柔毛，幼嫩时红色，渐老变为绿色。
叶卵形至卵状长圆形，长2～5厘米，宽0.8～2.5厘米，先端微钝或急尖，基部楔形，下延成狭翅，边缘具不规则的疏锯齿，两面近无毛，仅在背面具腺点；叶柄长约1.5厘米，具短柔毛、微柔毛至无毛。
总状花序顶生，长10～20厘米，被倒向短柔毛，由许多具6花的轮伞花序组成，轮伞花序较疏离；苞片细小，倒披针形，长5～8毫米，先端锐尖，基部狭长，边缘具纤毛，常有色泽；花柄长约3毫米，果时延长约5毫米；花萼钟形，长约4毫米，宽约3.5毫米，外面被短柔毛，内面在喉部具疏柔毛，5齿，上面中间1枚宽大，长2毫米，宽3毫米，圆形，内凹，具短尖头，其两侧2齿宽卵形，长1.5毫米，锐尖，边缘具长缘毛，下面2齿披针形，长2毫米，具芒尖，果时萼增大达8毫米，宽6毫米，下弯，而脉纹明显；花冠淡紫色或上唇白色，下唇紫红色，长约6毫米，管长约3毫米，内藏，喉部增大，唇片外面具微柔毛，内面无毛，上唇4裂，裂片近相等，近圆形，长约3毫米，宽4.5毫米，常具皱曲，下唇长圆形，长约3毫米，宽1.2毫米，全缘；雄蕊4，离生，稍外露，后对花丝基部具齿状附属物，其上具微柔毛，花药卵形汇合成1室；花柱较雄蕊长，先端2等浅裂；花盘具4突起腺体，不超过子房。
小坚果卵珠形，长1.5毫米，宽1毫米，黑褐色。
花期7～9月，果期9～12月。
分布及生境：产云南东南、南部至西南部（文山州、红河州、西双版纳至临沧专区）。
中国华北至江南各省均有。
植物的用途及功能：植株可提取芳香油，故近有引种栽培以作为提取芳香油的原料。
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