扁蓄一般采用种子直播进行栽培繁殖。
选地整地
选地：选地必须符合无公害农产品的生产要求，远离工矿企业污染源，空气清新，土壤状况良好，灌溉水质较好，农田土壤和灌溉水多项污染指数和综合污染指数均小于1。为获得较高的产量，应选择地势平坦、富含有机质的砂壤土或壤土。
整地施肥：冬季深翻晒垡或早春耕翻，耕翻深度一般为20-25厘米。扁蓄对氮、磷、钾需求量大，应施足基肥。耕翻前每亩施入有机肥2500-3500千克，复合肥30-40千克。然后整细、耙平，南北方向做畦，畦面宽1-1.2米，埂高15厘米，宽25厘米，长度不限。
种子直播
3月初做好畦，灌水浇透，当土壤温度达10℃以上时即可播种。因扁蓄种子有休眠特性现多春季露地栽培，从3月中旬至4月下旬可以陆续播种，以3月下旬播种产量最高。过早播种，天气寒冷，常发生倒春寒，出苗困难，此时要采用表面覆盖；过迟播种，采收期短，产量低。一般撒播，也可条播，每亩用种1千克左右。播前1天浇小水，将1份种子与3~5份草木灰或细沙混合均匀播种，播后覆盖细土1-1.2厘米。温度夜晚为3-5℃。白天8-10℃，播后7天出苗，10天苗齐，出苗率达9%以上。般出苗期为7-10天。
播后管理
间苗：为了提高利用率，进行两次间苗，第一次在苗齐后10天左右，第二次在苗高5-6厘米时，可对间下来的苗出售或食用。结合间苗进行浇水和除草，并第一次追肥，每亩冲施尿素10~15千克。
施肥：春播扁蓄生长期短，一般追肥3次，在间苗追肥后20天左右追施第二次，第三次在第二次后15天左右进行。以氮肥为主，每次每亩冲施尿素10-15千克或磷酸二铵15千克。
浇水：扁蓄对土壤水分要求不太高，以土壤见干见湿为宜。苗期出苗前注意保持土壤湿润，也可结合间苗浇小水。
其他管理：扁蓄通常是撒播，杂草与其混生在起，除草工作比较困难，应结合间苗拔除杂草；扁蓄生长稠密，易发生落叶等现象，影响其品质，所以应及时间苗、采收。扁蓄生长期一般没有病虫害。
采收留种
采收：扁蓄应分次采收，当分枝高度达到10-15厘米时，采收茎顶端的幼嫩茎、叶部分出售或食用。
留种：9月中下旬至10月割取扁蓄植株，晾晒干后手工轻搓或机械脱粒，用细筛子过筛，清除上部的叶和枝条，果实装袋备用。
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