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常用的酶制剂有:纤维素酶有Cellulase Onozuka R-10,Cellulase Onozuka RS,Cellulase。果胶酶有Pectolyase Y23,Macerozyme,Pectinase等。
半纤维素酶有Rhozyme Hp-150,大多数植物分离原生质体时,纤维素酶浓度在1%-3%,果胶酶在0.1%-1%,但也有很多例外。