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性状
本品为白色结晶性粉末
鉴别
(1)取本品,照葡萄糖项下的鉴别(1)项试验,显相同的反应。(2)取本品1g加水1ml溶解后,加稀醋酸1ml,摇匀,加亚硝酸钴钠试液0.5ml,即生成黄色沉淀(3)本品显钠盐(1)、氯化物与枸橼酸盐的鉴别反应(通则0301)。