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麝香的主要成分介绍

2023.5.17
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xujinping

致力于为分析测试行业奉献终身

  含麝香酮、降麝香酮、麝香醇、麝香吡喃、麝香吡啶、羟基麝香吡啶-A、羟基麝香吡啶-B、3-甲基环十三酮、环十四烷酮等。亦含胆甾-4-烯-3-酮、胆甾醇和它的酯类、睾丸酮、雌乙醇、5α-雄烷-3,17-二酮等11种雄烷衍生物。尚含蛋白质与氨基酸, 麝香中含蛋白质约 25%.麝香中发现一种分子量为1000左右的肽类活性物质,并分离出一种分子量约5000~6000的多肽, 其醇溶物中含4种游离氨基酸,即精氨酸, 脯氨酸、甘氨酸和丙氨酸.将醇溶物用丙酮、甲醇和水提取,水解后的氨基酸分析表明: 甲醇提取物中氨基酸含量最高,其中以天门冬氨酸、丝氨酸、胱氨酸等含量最高;丙酮提取物中谷氨酸、缬氨酸、组氨酸和甘氨酸较高。

  此外,麝香中还含钾、钠、钙、镁、铝、铅、氯、硫酸盐、磷酸盐和碳酸铵以及尿囊素、尿素、纤维素等。

  麝香酮为重要的有效成分,其含量占天然麝香肉中的1.58%~1.84%,占天然麝香毛壳中的0.90%~3.08%,已经能够人工合成。

  林麝麝香

  含有麝午酮,麝午吡啶,雄性激素,胆甾醇及胆甾醇酯等。

  马麝麝香

  含胆甾醇和胆甾醇酯。

  原麝麝香

  主要含有麝香酮,麝香吡啶,羟基麝香吡啶A,羟基麝香吡啶B等大分子环酮。另含5α-雄甾烷-3,17-二酮,5β-雄甾烷-3,17-二酮,3α-羟基-5α-雄甾烷-17-酮,3β-羟基-雄甾-5-烯-17-酮,3α-羟基-5α-雄甾烷-17-酮,雄甾-4-烯-3,17-二酮,雄甾-4,6-二烯-3,17-二酮,5β-雄甾烷-3α-17β-二醇,3α-羟基-雄甾-4-烯-17β-酮等10余种雄甾熔解衍生物;麝香中的脂肪酸同胆甾醇、甘油和其他脂肪醇结合成酯和蜡,已确认的有:甘油二棕榈酸油酸酯、甘油棕榈二油酸酯、甘油三油酸酯,棕榈酸甲酯、油酸甲酯等;形成蜡的几乎都是支链结构有C20到C34的醇;此外麝香中还含有多肽一种分子量为1000的多肽,另有一种相对分子质量为5000~6000的多肽,其水解后检出15种氨基酸,主要有革氨酸,丝氨酸,谷氨酸,缬氨酸和天冬氨酸等,以及纤维素,胆酸,胆甾醇,胆甾醇酯等。

  此外,麝香还含有一种β-肾上腺素能增强物质。已定下结构有有麝香酯A1。

  喜马拉雅麝麝香

  囊中的干燥分泌物含有麝香酮,降麝香酮等多种大分子环酮。还含有雄甾烷的衍生物:5α-雄甾熔-3,17-二酮、5β-雄甾熔解-3,17-二酮、3α-羟基-5α-难甾烷-17-酮、3α-羟基-5β-雄甾烷-17-酮、3β-羟基雄甾-5-烯-17-酮、雄甾-3,4,17-三酮、5α-雄甾烷-3β,17α-二醇、5β-雄甾迷-3α,17β-二醇,雄甾-4,6-二烯-3,17-二酮等。此外,还含有胆甾醇,胆甾烷醇,胆甾-4-烯-3-酮,蛋白质,氨基酸,卵磷脂,脂肪,尿素等。

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