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性状
本品为无色结晶或白色结晶性粉末;无臭本品在水中易溶,在乙醇或丙酮中不溶。
鉴别
(1)取本品0.1g,加硫酸氢钾0.5g,混合后,置试管中,加热,即发生丙烯醛的刺激性臭气(2)本品显钠盐的鉴别反应(通则0301)。(3)取本品约0.1g,加稀硝酸5ml,加热至沸约1分钟,放冷应显磷酸盐的鉴别反应(通则0301)。
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