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超声波提取工业化应用中有何优缺点

2023.8.10
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超级艾蛋木啊

致力于为分析测试行业奉献终身

一、超声波提取的优点:

1、超声波提取效率高。超声波独具的极端物理特性,能促使植物组织破壁或变形,使中药有效成份提取更充分,提取率比传统工艺显著提高达50—500%。

2、超声波提取时间短。超声波强化中药提取通常在24—40分钟即可获得最佳提取率,其提取时间较传统工艺方法缩短2/3以上,因此药材原材料处理量大。

3、超声波提取温度低。超声波提取中药材的最佳温度在40—60摄氏度,因此不需要配备锅炉来提供蒸气加热,有利于节约能源和改善环境污染。更重要的是对遇热不稳定、易水解或氧化的药材中的有效成份具有保护作用。

4、超声波提取适应性广。超声波提取中药材不受中药材成份性质、分子量大小的限制,适用于绝大多数种类中药材和各类成份的提取。

5、超声波提取的药液杂质少,有效成份易于分离、纯化。

6、超声波提取简单易行,设备的维护和保养方便。

二、超声波提取的缺点:

1、受超声波衰减因素的制约,超声有效作用区域为一环形,如果提取罐的直径太大,在罐的周壁就会形成超声空白区;

2、难以保证超声波器件的安全性,也无法实现在线不停机维修;

3、将振子密封于不锈钢盒中,投入罐的中央,一方面不锈钢盒无法太大,否则装配、密封和维修都难以解决,另一方面太小功率达不到,超声波的作用就微乎其微,难以达到应有的效果。


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