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每克样品中的菌株数计算原理

2023.8.11
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超级艾蛋木啊

致力于为分析测试行业奉献终身

每克样品中的菌株数计算原理：0.1ml中有10个细菌，1ml中有100个，即除以涂布平板时所用的稀释液的体积。但这1ml是稀释了1000倍的，还要乘以一个稀释倍数，就是10万个/克样品。

取1克样品，加适量水，打成浆，定容至10ml，混匀；取1ml，加入到9ml生理盐水中，混匀；取1ml，加入到9ml生理盐水中，混匀。此时已稀释到1000倍。取0.1ml，进行平板涂布培养。得10个菌落。

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方法分类

测定微生物细胞数量的方法很多，通常采用的有显微直接计数法和平板计数法。显微计数法适用于各种含单细胞菌体的纯培养悬浮液，如有杂菌或杂质，常不易分辨。菌体较大的酵母菌或霉菌孢子可采用血球计数板，一般细菌则采用彼得罗夫·霍泽（petrofhausser）细菌计数板。


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