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英国拟将海藻油作为DHA来源用于婴幼儿配方食品

2014.2.24
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dujuan1004

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  据英国食品标准局(FSA)消息,一家公司向英国食品标准局发布申请,请求将海藻油作为婴幼儿配方食品中DHA的来源。

  本次申请中涉及的海藻油提取自微藻Schizochytriumsp.从微藻Schizochytriumsp中提取的海藻油富含ω-3脂肪酸DHA.

  目前市场上婴儿配方食品中使用的DHA主要提取自金枪鱼油和微藻Crypthecodiniumcohnii.

  英国食品标准局已就此申请征求意见,截止日期为2014年2月28日。

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