金黄色葡萄球菌产生的肠毒素会污染食物，人食用后可出现食物中毒，表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。昨天，市食安办公布近期食品抽检情况，共有7批次食品不合格，其中有4份快餐因检出金黄色葡萄球菌而被判为不合格食品。我市执法部门已对不合格食品所涉及的生产经营单位依据相关法律法规进行处理。
近日，市食安办联合市卫生局、农委、食药监局、粮食局，苏州质监局、工商局、检验检疫局和相关区食安办，针对蔬菜、肉制品、米面制品、乳制品等，开展食品安全日常监督抽检，共抽检1906批次，其中糕点、方便食品、蛋及蛋制品、乳制品、蜜饯、水产干制、薯类和膨化食品等百分百合格，不合格食品7批次，总体动态合格率为99.63%。
不合格食品分别为：4份快餐检出金黄色葡萄球菌，1批次青菜农药吡虫啉残留超标，1批次桶装水菌落总数超标，1批次饼干过氧化值超标。
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