北京外卖平台近日联合北京市食药监局首次公开自查抽检,对北京市朝阳门区域7家商铺16类产品进行了农药残留、微生物等方面的快检。
据了解,此次自查抽检持续4天,覆盖了西城、东城、朝阳、丰台4区消费者点餐聚集的区域。抽检品类以夏季较易滋生细菌、容易发生食品安全隐患的食品为主,包括色拉类、熟食冷荤类以及乳饮料等,共50批次。其中,色拉类检测项目包括菌落总数、大肠杆菌、大肠菌群、金黄色葡萄球菌和农药残留;熟食冷荤类检测项目除上述微生物指标外,还包括非法添加物三聚氰胺和瘦肉精的检测。
对于在自检抽查中发现问题的餐品,外卖平台进行了立即下线处理,随后通知商户共同进行实验室复核。对检验结果和对餐品以及商户的处理结果,外卖平台将第一时间上报给北京市食品药品监督管理局。同时,上述信息还会同步给网络订餐平台行业自律联盟的其他成员。此次自查抽检完成后,非餐食品类也将被纳入检测范围。