粗纤维测定仪在饲料粗纤维测定中的应用

《饲料工业标准汇编》2002版（上册）GB/T6434—1994仲裁法中对粗纤维含量的测定中规定：酸煮后过滤“，用沸蒸馏水洗至中性”；再用碱煮后过滤“，先用25ml硫酸溶液洗涤，再用沸蒸馏水洗涤至中性”。粗纤维测定仪测 定中两次过滤都用沸蒸馏水进行洗涤，然而实际工作中过高的温度持续操作是很不方便的。若改用室温蒸馏水洗涤，对测定结果是否有影响？可否采用室温的试液洗 涤？为此设计了如下对比实验：用室温蒸馏水洗涤及国标法规定的沸蒸馏水洗涤，分别测定饲料原料及饲料产品中的粗纤维含量，拟为方便操作提供一定的理论数 据。

按照GB/T6434—1994仲裁法，分别称取饲料样品约1.5g（W，准确至0.0002g），分别无损失置入高形烧杯（消煮器）中，加入0.128mol/l的沸硫酸溶液200ml和1滴正辛醇，于2min内沸腾并保持微沸30min。在此过程中保持硫酸的浓度不变。 A、B两组测定结果相近，组间绝对值相差为0～0.3％，均小于0.4％的要求，平均相差为0.1%；组间各指标差异均不显著，说明测定过程中的洗涤温度 对结果的影响不大，可用室温的蒸馏水进行洗涤。

实验表明，粗纤维测定仪在测定饲料中粗纤维含量时，可采用室温蒸馏水进行洗涤，方便操作，简化程序。GB/T6434—1994虽已不用，而改用2008版《饲料工业标准》（下册）的GB/T6434—2006，但在洗涤试剂的温度上未作改动，故此对比实验对新标准仍有探讨价值。