据常州市钟楼区人民政府网消息,2019年11月28日,常州市钟楼区市场监督管理局发布常州市钟楼区2019年11月食品安全抽检不合格产品清单(第2批),2批次水产制品、1批次饮料不合格。
不合格样品信息:
抽样自钟楼区凌家塘市场卫荣水产商行、标称南通亲家公海鲜礼品有限公司生产的1批次“亲家公水产”海蜇头(500克/袋2019-08-05)样品被检出盐分(以NaCl计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)项目不合格;
抽样自钟楼区凌家塘市场卫荣水产商行、标称南通亲家公海鲜礼品有限公司生产的1批次“亲家公水产”海蜇丝(500克/袋2019-09-19)样品被检出盐分(以NaCl计)项目不合格;
抽样自常州市信特超市有限公司第一分公司、标称金华市嘉园乳业有限公司生产的1批次“雅赞”酵素酸奶饮品(蓝莓味)(散装称重2019-05-12)样品被检出蛋白质项目不合格。
产品明细表 | ||||||||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 食品大类 | 规格 | 商标 | 生产日期/批号 | 抽样日期 | 承担单位/环节 | 抽检环节 | 上传日期 | 提交状态 | 不合格项目 | 不合格类型 | 标准值 | 检验结果值 |
1 | 南通亲家公海鲜礼品有限公司 | 江苏省启东市吕四渔港(塘芦港) | 钟楼区凌家塘市场卫荣水产商行 | 钟楼区邹区镇龙潭村委(凌家塘市场荤食区113号) | 海蜇头 | 水产制品 | 500克/袋 | 亲家公水产 | 2019-08-05 | 2019-10-14 | 钟楼区 | 流通环节 | 2019-11-29 | 已提交 | 1、盐分(以NaCl计), 2、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 超范围、超限量使用食品添加剂,品质指标 | 1、盐分(以NaCl计),标准值:18%-25% 2、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计):≤0.075g/kg | 1、盐分(以NaCl计):6.65% 2、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计):0.213g/kg |
2 | 南通亲家公海鲜礼品有限公司 | 江苏省启东市吕四渔港(塘芦港) | 钟楼区凌家塘市场卫荣水产商行 | 钟楼区邹区镇龙潭村委(凌家塘市场荤食区113号) | 海蜇丝 | 水产制品 | 500克/袋 | 亲家公水产 | 2019-09-19 | 2019-10-14 | 钟楼区 | 流通环节 | 2019-11-29 | 已提交 | 盐分(以NaCl计) | 品质指标 | 18%-25% | 5.34% |
3 | 金华市嘉园乳业有限公司 | 浙江省金华市金东区岭下朱工业园区 | 常州市信特超市有限公司第一分公司 | 常州市北直街139号 | 酵素酸奶饮品(蓝莓味) | 饮料 | 散装称重 | 雅赞 | 2019-05-12 | 2019-08-29 | 钟楼区 | 流通环节 | 2019-11-25 | 已提交 | 蛋白质 | 品质指标 | ≥1.0 | 0.75 |