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培养基保存于4°C冰箱中,培养基内之CO2会逐渐溢出,造成培养基越来越偏碱性。
而培养基中之酸碱指示剂(通常为phenolred)的颜色也会随碱性增加而更偏暗红。
培养基偏碱之结果,将造成细胞生长停滞或死亡。若培养基偏碱时,可以通入无菌过滤之CO2,以调整pH值。