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简述ELISA 法检测荧光假单胞菌

2022.6.17
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coco5517

认真做好每一件喜欢的事,把每一件要做的事都变成喜欢并认真去做的事

  ELISA 法通过抗体特异性反应检测菌落数,具有高灵敏性,也易于同其他方法结合。PicardC 等人通过测定酪蛋白糖多肽计算原料乳中嗜冷菌含量。利用单克隆抗体,检测出成品奶样中嗜冷菌,与平板计数法相关性达 0.96。从脱脂奶粉中检测6种沙门氏菌,检出线为10 CFU/mL,检测时间为3h。CrociL等人在对猪肉样品的检测中,将 ELISA 方法和 PCR 法、平板计数进行对比,得出前面两者都较为灵敏,最低检出线为1-10个/25g,检测结果符合 ISO 规定。

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