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高基氏体,又称“高尔基体”,是好几个扁平的囊袋相叠而成,而且有固定的方向性,彼此之间并不相通。主样负责蛋白质的修饰、分类与输送,从粗糙内质网合成的蛋白质被包在小囊泡中首先送到高基氏体,在这里一些酶会将蛋白质修饰,例如加上一段特别的糖类标记,而许多脂质、糖类也会在这里合成并且修饰,随后再利用小囊泡往外运输。