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维生素B;广泛存在于各种食物中,植物性食物主要以吡哆醇、吡哆胺及其糖基化形式存在,而在动物性食物中则主要以吡哆醛及其磷酸化形式存在,其良好的来源为肉类,尤其是肝。豆类中的黄豆、鹰嘴豆和坚果中的葵花子、核桃等均有丰富含量。