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性状
本品为白色或类白色结晶或结晶性粉末。
鉴别
取本品的细粉适量(约相当于牛磺酸0.5g),加水10ml,振摇使溶解,滤过,取滤液2ml,调节pH值至中性,加茚三酮试液1ml,在水浴中加热,溶液显蓝紫色。