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藤黄果提取物，也称藤黄果抽出物，是植物藤黄果的果皮抽出，精致萃取其有效份HCA(Hydroxy Citric acid；羟基柠檬酸)，含有10–30%类似柠檬酸（Citric acid）的物质。藤黄果原产于印度，印度称此种水果树为Brindleberry，学名是Garcinia Cambogia。果实很类似柑橘，又叫罗望果。藤黄果自古以来被当作咖喱粉的香辛料成分之一。
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