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关于酵母葡聚糖的酸碱综合法提取法介绍

2023.7.11
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coco5517

认真做好每一件喜欢的事,把每一件要做的事都变成喜欢并认真去做的事

  将酵母分散到NaOH溶液中搅拌,然后加入水,离心收集沉淀。沉淀再分散到NaOH溶液中,离心收集沉淀。沉淀用水洗3遍,用HCl浸提后,离心收集沉淀,干燥后得到酵母β-(1,3)-D葡聚糖产品。

  明酸碱结合法提取的产品纯度较高,蛋白质含量少,收率也较高,但是这种方法过程复杂,操作繁琐,耗时较长,且使用多种有机溶剂进行脱水,废液较多,污染环境。

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