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细菌α-淀粉酶毒理学毒理学性质性质

2024.5.20
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毒理学性质 1.FAO/WHO,1994年规定由枯草杆菌制得者，其ADI不作限制性规定。2.GRAS(FDA,§184.1027,1994) 。本混合制剂的主要作用酶为细菌性α-淀粉酶和细菌性蛋白酶，其活力测定可分别按相应的酶活力测定法求得。

毒理学性质 1.FAO/WHO,1994年规定由枯草杆菌制得者，其ADI不作限制性规定。2.GRAS(FDA,§184.1027,1994) 。本混合制剂的主要作用酶为细菌性α-淀粉酶和细菌性蛋白酶，其活力测定可分别按相应的酶活力测定法求得。

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