会议预告 | 华大智造邀您关注食品加工过程食源性致病菌监测与控制技术研讨会

随着高通量测序的技术的迅速发展，测序技术在医学、农业、环境及食品等各个领域得到了广泛的应用。特别在食品安全领域，使用高通量测序技术进行食源性病原微生物的鉴定是保障食品安全的重要手段。为促进技术的规范化应用，保障行业规范发展，基因测序技术的标准化也越来越受到行业重视。

4月27日，由中国认证认可协会检测分会、火星食科技联合主办，华大智造作为支持单位的“食品加工过程食源性致病菌监测与控制技术”研讨会在线举行。本次会议邀请中国疾病预防控制中心传染病预防控制所研究员周海健、中国食品发酵工业研究院副院长姚粟、华大智造中国区产品高级经理徐媛共同探讨高通量测序技术在食品微生物鉴定、分型溯源、特征分析方面的应用及行业标准的发展现状。期待您的关注，欢迎预约直播交流！