找不到引用T/HNBX 130-2021 毛豆化肥施用限量 的标准
不买施肥量大的蔬菜由于化肥特别是氮肥的施用量过大,会造成蔬菜的硝酸盐污染比较严重。上市蔬菜检测结果表明,硝酸盐含量由强到弱的排列是:根菜类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类。它们的硝酸盐含量高低可相差10倍。所以我们可以选择多吃些瓜、果、豆和食用菌,如黄瓜、番茄、毛豆、香菇等。 ...
由于化学肥料的施用量大,特别是氮肥 (如尿素、硫酸铵等)的施用量过大,会造成蔬菜的硝酸盐污染。硝酸盐本身毒性并不大,但随蔬菜进入胃肠道后会被还原为亚硝酸,亚硝酸再与胃肠道内的次级胺结合形成亚硝胺,这是一种致癌物质。我们应尽可能多吃些瓜、果、豆和食用菌,如黄瓜、番茄、毛豆、香菇等。但是这些措施也都是人工识别,用肉眼往往也不能十分准确的就能够判出蔬果中是否含有农药。...
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