国外 20 世纪 60 年代就开始研究微生物发酵饲料,并逐渐形成产业化生产,我国于上世纪90年代开始微生物发酵饲料的研究(主要是酵母蛋白饲料的生产),由于各方面条件的限制,在近几年对微生物发酵饲料才有了真正深入的研究和发展。...
而国外用于微生物发酵饲料或添加剂的益生菌种也主要经历两个发展阶段,第一阶段是在20世纪50年代~1993年,这一阶段对微生物菌种缺乏监管和科学的认识,并对其产品的生产模式缺乏认识以及对产品的安全性和有效性缺乏评估。在当时只认识到益生微生物可以作为生长促进剂,因此在饲料生产和畜牧养殖过程中只是盲目的追求畜禽的生长状况,并没有认识到其可能存在的不利影响,一些不利的影响逐渐开始显现。...
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