65.020.01 农业和林业综合 标准查询与下载

T/SPPHN 004-2024 瓜类蔬菜病毒病综合防控技术规程

本标准规定了瓜类蔬菜病毒病的术语和定义、发生流行规律、病害诊断、检测等技术要求。

Technical regulations for comprehensive prevention and control of viral diseases of melon vegetables

DB5109/T 14-2024 地理标志产品 川白芷生产技术规范

本文件规定了川白芷的术语和定义、保护范围、产地环境、耕作制度、栽培技术要求、质量要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局2008年第141号公告批准保护的川白芷生产。

Production technical specification for geographical indication product Sichuan Angelica dahurica

DB41/T 2669-2024 城市河流湿地水生植物群落建植技术规程

Technical regulations for the establishment of aquatic plant communities in urban river wetlands

DB15/T 3433-2024 黄花苜蓿种子生产技术规程

Technical specifications for yellow alfalfa seed production

DB15/T 3431-2024 黄河流域设施瓜类白粉病绿色防控技术规程

Technical procedures for green control of powdery mildew of melon plants in the Yellow River Basin

T/NAIA 0293-2024 枸杞中5种黄酮类化合物的测定 液相色谱法

本文件规定了枸杞中5种黄酮类化合物含量的液相色谱法。 本文件适用于枸杞（鲜果）中杨梅素、二氢杨梅素、木犀草素、柚皮素、芸香柚皮素含量的测定和确证。

Determination of five flavonoids in wolfberry by liquid chromatography

T/NAIA 0292-2024 枸杞及其制品中3种有机酸的测定 气相色谱法

本文件规定了枸杞及其制品中3种有机酸含量的气相色谱测定方法。 本文件适用于枸杞及其制品中琥珀酸、苹果酸、柠檬酸含量的测定和确证。

Determination of three organic acids in wolfberry and its products by gas chromatography

DB15/T 3432-2024 黄河流域籽用西葫芦病虫草害绿色防控技术规程

Technical regulations for green control of diseases, insects and weeds of seed-bearing zucchini in the Yellow River Basin

DB15/T 3435-2024 燕麦炭疽病品种抗性室内鉴定技术规程

Technical regulations for indoor identification of resistance to anthracnose in oats

DB15/T 3430-2024 黄河流域设施番茄主要病虫害农药减施绿色防控技术规程

Technical procedures for the reduction of pesticide application and green control of major pests and diseases of tomato plants in the Yellow River Basin

DB15/T 3429-2024 黑沙蒿水提物提取技术规程

Technical Regulations for Extraction of Water Extract of Artemisia sphaerocephala

DB21/T 3968-2024 白玉兰播种育苗技术规程

Technical regulations for sowing and raising seedlings of Magnolia

T/44GDTS 003-2024 梅县老绿茶储存技术规范

1　范围 本文件规定了梅县老绿茶储存的术语和定义、基本要求和管理要求。 本文件适用于梅州市梅县区行政区域内的老绿茶储存。 2　规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191  包装储运图示标志 GB 2762  食品安全国家标准  食品中污染物限量 GB 2763  食品安全国家标准  食品中农药最大残留限量 GB 3095  环境空气质量标准 GB 4806.7  食品安全国家标准  食品接触用塑料材料及制品 GB 4806.8  食品安全国家标准  食品接触用纸和纸板材料及制品 GB 5009.3  食品安全国家标准  食品中水分的测定 GB 7718  食品安全国家标准  预包装食品标签通则 GB/T 8302  茶 取样 GB 9683  符合食品包装袋卫生标准 GB 14881  食品安全国家标准  食品生产通用卫生规范 GB 23350  限制商品过度包装要求  食品和化妆品 GB/T 23776  茶叶感官审评方法 GB 50303  建筑电气工程质量验收规范 GH/T 1070  茶叶包装通则 3　术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1　 梅县老绿茶  Meixian aged green tea 采用梅州市梅县区行政区域内种植的茶树 [Camellia sinensis(L.)O.Kuntze]的芽、嫩叶、嫩茎为原料，经摊青、杀青、揉捻、干燥等工艺加工而成，并在适宜的贮存条件下，储存时间在三年以上的炒青绿茶产品。 4　基本要求 4.1　库房要求 应符合GB 14881要求。 4.2　电力系统 应符合GB 50303的要求。 4.3　库房环境控制 4.3.1　温度 库房内应有通风散热措施，仓储时温度不超过35℃。 4.3.2　湿度 库房内应有除湿措施，相对湿度不超过65％。 4.3.3　光线 应避光保存，避免阳光直射。 4.3.4　空气质量 应符合GB 3095的要求。 4.4　产品要求 4.4.1　具有该茶类产品正常的色、香、味、形，不应混有非茶类夹杂物，无异味，无霉变。 4.4.2　污染物限量应符合GB 2762的规定。 4.4.3　农药最大残留限量应符合GB 2763的规定。 4.4.4　入库时产品含水量宜控制在6％以下。 4.5　入库产品包装 4.5.1　产品包装应符合GB 4806.7、GB 4806.8、GH/T 1070、GB 9683和GB 23350的要求。 4.5.2　产品包装标识应符合GB/T 191的规定，标签应符合 GB 7718 和《国家质量监督检验检疫总局关于修改的决定》的规定。 5　管理要求 5.1　入库要求 5.1.1　茶叶应及时包装入库，入库的茶叶应有相应的记录和标识。 5.1.2　入库的茶叶应分类、分区存放。 5.1.3　入库的包装件应牢固、完整、防潮、无破损、密封。 5.1.4　入库的茶叶应采用分层货架存放，货架底层离地不应低于10 cm。 5.1.5　货堆与顶棚、墙、灯之间应保持一定距离，并留有适宜的通道。 5.2　库检要求 5.2.1　应建立仓储检验记录制度。对检查的时间、人员、库房温度、湿度等进行记录。 5.2.2　应通过自行检验或委托具备相应资质的检验机构对储存产品进行检验。 5.2.3　自行检验应具备与所检项目相适应的检验室和检验能力，检验仪器设备应按规定定期检查。 5.3　检查周期 5.3.1　库房内的温度、相对湿度、通风情况每季度应检查至少1次。 5.3.2　产品感官品质、水分含量、包装件是否有霉味、污染及其它质量问题每年应检查至少1次。 5.4　检验方法 5.4.1　取样 按GB/T 8302的规定执行。 5.4.2　茶叶感官品质 按GB/T 23776的规定执行。 5.4.3　茶叶水分含量 按GB 5009.3 的规定执行。 5.4.4　环境检验方法 环境中的温湿度测定，采用温度计、湿度计直接读取。 5.5　记录与文件 5.5.1　记录管理 应建立记录制度。对采购、加工、储存、入库、出库、检验等各个环节进行记录。 5.5.2　文件管理 应建立文件的管理制度，对企业的管理制度、证明文件、产品标准等文件进行有效管理。鼓励对记录实行统一的电子化管理。 5.6　保质措施 5.6.1　库房 库房应具有封闭性，具有通风散热和除湿防潮措施。 5.6.2　通风措施 宜设置人工通风设施，有效控制库房内的温度、湿度。 5.6.3　防潮措施 室内相对湿度大于65％时，宜采用除湿机进行除湿防潮。 5.6.4　防火措施 5.6.4.1　所有进入仓库的人员不应携带火种，库区内严禁吸烟、用火。 5.6.4.2　应定期对仓库进行巡视检查，消火栓、灭火器、消防安全标志灯应定期检查，火种、火源及仓库内环境存在与防火安全相抵触的问题应及时发现，及时消除，并做好记录。 5.6.5　防虫防鼠措施 仓库与外界接触的门、窗、孔洞应有良好的密闭效果，制定和执行虫害控制措施，防止老鼠、昆虫、动物进入。

Storage technical specifications of Meixian old green tea

T/44GDTS 002-2024 梅县老绿茶品质评价技术规范

1　范围 本文件规定了梅县老绿茶品质评价的术语和定义、条件、方法、结果及判定。 本文件适用于梅州市梅县区行政区域内的老绿茶品质评价。 2　规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8302  茶  取样 GB/T 14487  茶叶感官审评术语 GB/T 18797  茶叶感官审评室基本条件 GB/T 23776  茶叶感官审评方法 3　术语和定义 GB/T 14487界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1　 梅县老绿茶  Meixian aged green tea 采用梅州市梅县区行政区域内种植的茶树 [Camellia sinensis(L.)O.Kuntze]的芽、嫩叶、嫩茎为原料，经摊青、杀青、揉捻、干燥等工艺加工而成，并在适宜的贮存条件下储存三年以上的炒青绿茶产品。 3.2　 茶叶感官审评  sensory evaluation of tea 审评人员运用正常的视觉、嗅觉、味觉、触觉等辨别能力，对茶叶产品的外形、汤色、香气、滋味与叶底等品质因子进行综合分析和评价的过程。 4　感官审评条件 感官审评环境应符合GB/T 18797的规定，审评设备、审评用水、审评人员应符合GB/T 23776的规定。 5　感官审评 5.1　取样方法 按照GB/T 8302规定执行。 5.2　审评内容 5.2.1　审评因子 按照梅县老绿茶的外形、汤色、香气、滋味和叶底“五项因子”进行。 5.2.2　审评因子的审评要素 5.2.2.1　外形 审评其形状、色泽，形状以GB/T 23776的外形要求为依据审评其优劣，干茶色泽审评其色度与润活度。 5.2.2.2　内质特征 品鉴性审评其香气、滋味为主，汤色、叶底为辅，审评内容如下： a)　香气审评其浓度、类型、愉悦度； b)　滋味审评其醇厚度、润活度等； c)　汤色审评其通透度； d)　叶底审评其活性度。 5.3　审评方法 5.3.1　外形审评方法 按照GB/T 23776规定的形状与色泽的审评方法执行。 5.3.2　茶汤制备 取梅县老绿茶3.0 g，按表1中相应的审评参数，对汤色、香气、滋味、叶底逐项进行审评。 表1　感官审评技术参数 茶水比　冲泡次数 （次）　冲泡时间 （min） 1:50　1　2 　2　4 5.3.3　内质审评方法 按照GB/T 23776的规定执行。 6　审评结果与判定 6.1　评分方法 按照GB/T 23776的规定执行。 6.2　感官审评结果 梅县老绿茶感官审评描述与评分按表2规定执行。 表2　感官品质评语与各因子评分表 因子　级别　品质特征　给分 外形 （a）　特级　卷曲紧实、灰绿润、匀、净　90～99 　一级　卷曲尚紧实、灰绿润、尚匀、尚净　80～89 　二级　粗松、绿黄稍润、欠匀　70～79 香气 （b）　特级　野韵、木香/陈香浓郁、持久　90～99 　一级　木香显、稍带陈香　80～89 　二级　稍带陈香　70～79 滋味 （c）　特级　醇厚、回甘持久、木香显　90～99 　一级　浓醇、木香　80～89 　二级　尚浓醇、木香　70～79 汤色 （d）　特级　清澈、棕褐、红、亮　90～99 　一级　清澈、棕红、深黄　80～89 　二级　清澈、黄/浅红　70～79 叶底 （e）　特级　黄绿、匀亮　90～99 　一级　黄绿、尚匀齐　80～89 　二级　黄绿、稍（欠）匀　70～79 6.3　审评因子评分系数 梅县老绿茶审评因子评分系数见表3。 表3　审评因子评分系数 因子　外形 （a）　香气 （b）　滋味 （c）　汤色 （d）　叶底 （e） 系数/％　15　30　35　10　10 6.4　合格评定 以评价因子（外形、香气、滋味、汤色、叶底）逐项对比审评，按照 GB/T 23776 中“七档制”评分及判定方法，进行合格评定。 6.5　品质顺序排列 根据计算结果审评的名次按分数从高到低的次序排列。如遇到分数相同者，则按“滋味→香气→外形→汤色→叶底”的次序比较单一因子得分的高低，高者居前。 6.6　审评记录 用茶叶审评记录表对审评茶样各因子进行评分，并用 GB/T 14487或本文件规定的评茶术语具体描述和记录。

Technical specification for quality evaluation of Meixian old green tea

T/44GDTS 001-2024 梅县老绿茶

1　范围 本文件规定了梅县老绿茶的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存的要求。 本文件适用于梅州市梅县区行政区域内生产的老绿茶产品。 2　规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191  包装储运图示标志 GB 2762  食品安全国家标准  食品中污染物限量 GB 2763  食品安全国家标准  食品中农药最大残留限量 GB 4806.8  食品安全国家标准  食品接触用纸和纸板材料及制品 GB 5009.3  食品安全国家标准  食品中水分的测定 GB 5009.4  食品安全国家标准  食品中灰分的测定 GB 7718  食品安全国家标准  预包装食品标签通则 GB/T 8302  茶  取样 GB/T 8303  茶  磨碎试样的制备及其干物质含量测定 GB/T 8305  茶  水浸出物测定 GB/T 8310  茶  粗纤维测定 GB/T 8311  茶  粉末和碎茶含量测定 GB/T 14487  茶叶感官审评术语 GB 14881  食品安全国家标准  食品生产通用卫生规范 GB 23350  限制商品过度包装要求  食品和化妆品 GB/T 23776  茶叶感官审评方法 GB/T 30375  茶叶贮存 GH/T 1070  茶叶包装通则 JJF 1070  定量包装商品净含量计量检验规则 3　术语和定义 GB/T 14487界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1　 梅县老绿茶  Meixian aged green tea 采用梅州市梅县区行政区域内种植的茶树 [Camellia sinensis(L.)O.Kuntze]的芽、嫩叶、嫩茎为原料，经摊青、杀青、揉捻、干燥等工艺加工而成，并在适宜的贮存条件下，储存时间在三年以上的炒青绿茶产品。 4　要求 4.1　基本要求 4.1.1　应具有绿茶正常的自然品质特征，无劣变、无异味。 4.1.2　不应含有非茶类及其他茶类夹杂物，各级别不相互混杂。 4.1.3　不着色，不添加人工合成的化学物质和香料物质。 4.2　感官指标 梅县老绿茶感官指标分为3个等级，各等级感官指标应符合表1的要求。 表1　感官指标 等级　外形　内质 　　汤色　香气　滋味　叶底 特级　卷曲紧实、灰绿润、匀、净　清澈、棕褐、红、亮　野韵、木香/陈香浓郁、持久　醇厚、回甘持久、 木香显　黄绿、匀亮 一级　卷曲尚紧实、灰绿润、尚匀、尚净　清澈、棕红、深黄　木香显、稍带陈香　浓醇、木香　黄绿、尚匀齐 二级　粗松、绿黄稍润、欠匀　清澈、黄/浅红　稍带陈香　尚浓醇、木香　黄绿、稍（欠）匀 4.3　理化指标 梅县老绿茶理化指标应符合表2的要求。 表2　理化指标 项目　指标 　特级　一级～二级 水分/％（质量分数）         ≤　8.0 总灰分/％（质量分数）        ≤　7.5 粉末/％（质量分数）          ≤　1.0　1.5 水浸出物/％（质量分数）     ≥　36.0　32.0 粗纤维/％（质量分数）       ≤　18.0 4.4　 卫生指标 4.4.1　污染物限量指标应符合GB 2762的规定。 4.4.2　农药最大残留限量指标应符合GB 2763的规定。 4.4.3　生产加工过程的卫生要求应符合GB 14881的规定。 4.5　净含量 应符合JJF 1070规定。 5　检验方法 5.1　感官指标检验 按GB/T 23776的规定执行。 5.2　磨碎试样的制备 按GB/T 8303的规定执行。 5.3　水分 按GB 5009.3的规定执行。 5.4　水浸出物 按GB/T 8305的规定执行。 5.5　总灰分 按GB 5009.4的规定执行。 5.6　粗纤维 按GB/T 8310的规定执行。 5.7　粉末和碎茶 按GB/T 8311的规定执行。 5.8　污染物限量指标 按GB 2762的规定执行。 5.9　农药残留限量指标 按GB 2763的规定执行。 5.10　净含量 按JJF 1070的规定执行。 6　检验规则 6.1　取样 按GB/T 8302的规定执行。 6.2　检验 6.2.1　出厂检验 每批次产品均应做出厂检验，经检验合格签发合格证后，方可出厂。出厂检验项目为感官指标、水分。 6.2.2　型式检验 型式检验每年应不少于1次，型式检验项目为第5章要求的全部项目。有下列情况之一时，应进行型式检验： a)　新产品投产时； b)　原料、生产地址、生产设备或生产工艺有较大改变时，可能影响产品质量时； c)　因人为或自然因素使生产环境发生较大改变时； d)　国家质量监督机构或质量管理主管部门提出型式检验要求时； e)　停产半年以上复产时； 6.2.3　判定规则 6.2.3.1　检验结果全部符合本文件规定的判为合格。 6.2.3.2　检验结果中若有一项指标不符合本文件第4章规定的，则可对同批产品加倍随机抽样进行复检，若复检结果符合要求，则判该批次产品合格；若复检结果仍不符合要求，则判该批次产品不合格。 7　标志、标签、包装、运输、贮存 7.1　标志、标签 7.1.1　包装储运图示标志应符合GB/T 191的规定。 7.1.2　产品标签应符合GB 7718 和《国家质量监督检验检疫总局关于修改的决定》的规定。 7.2　包装 包装应符合GB 4806.8、GB 23350和GH/T 1070 的规定。 7.3　运输 运输工具应清洁、干燥、无异味、无污染。运输时应有防雨、防潮、防暴晒措施。不应与有毒、有害、有异味、易污染的物品混装、混运。 7.4　贮存 应符合GB/T 30375的规定。

Meixian Old Green Tea

DB21/T 3967-2024 辽西地区油松衰退种子园丰产技术规程

Technical regulations for high yield in declining Pinus tabulaeformis seed garden in western Liaoning

T/YNCS 2-2024 高原有机茶园生产管理要求

本文件规定了有机茶园生产管理的术语和定义、产地环境、缓冲带、转换期、有机投入品、种子和种苗、茶园开垦与改造、茶树品种和种植、施肥、病虫草害防治、 品质评价与追溯、废弃物处理等内容。 

Production management requirements for plateau organic tea gardens

T/YNCS 1-2024 高原有机菜园生产管理要求

本文件规定了高原有机菜园生产管理的术语和定义、通用要求、基本要求、病虫草害防治、品质评价与追溯和低碳循环等内容。

Production management requirements for plateau organic vegetable gardens

T/YNCS 4-2024 高原有机果园生产管理要求

本文件规定了有机果园生产管理的术语和定义、通用要求、基本要求、病虫草害防治、品质评价与追溯和低碳循环等内容。

Production management requirements for plateau organic orchards

T/YNCS 5-2024 高原有机燕麦生产技术规程

本文件规定了高原有机燕麦生产的术语和定义、通用要求、种植模式、品种选择与处理、施肥、整地与播种、病虫草害防治、追肥、收获、生产废弃物处理、贮藏、包装与运输、生产档案管理等内容。

Technical regulations for the production of plateau organic oats