共找到 942 条与 香料和调料 相关的标准,共 63 页
本标准规定了八角的术语、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、贮存和运输。 本标准适用于八角的质量评定及贸易。
Star anise
本标准规定了芥末籽的质量指标。 本标准适用于芥末籽的质量评定及其贸易。
Mustard seed
本标准规定了香草[Vanilla fragrans (Salisbury) Ames]的三种试验方法: a) 香草豆荚和香草粉水分含量的测定(4.1); b) 香草醛、香草酸、4-羟基苯甲醛、4-羟基苯甲酸的高效液相色谱测定法(4.2); c) 香草醛的紫外光谱测定法(4.3)。 本标准适用于香草(豆荚、成捆豆荚、碎香草和香草粉)的质量评定及其贸易。 本标准不适用于香草提取物。
Vanilla.Test method
本标准描述了辣椒的形态学、解剖学结构,规定了辣椒粉的显微镜检查方法。 本标准适用于辣椒粉中杂质的显微镜检查。
Ground paprika.Microscopical examination
本标准规定了干百里香(碎叶)的技术要求、试验方法、包装和标志。 本标准适用于干百里香的质量评定及其贸易。
Dried thyme
本标准规定了干鼠尾草(整的或碎叶)的技术要求、试验方法、包装和标志。 本标准适用于干鼠尾草的质量评定及其贸易。
Dried sage
本标准规定了肉豆蔻的技术要求、试验方法、包装和标志。 本标准适用于肉豆蔻的质量评定及其贸易。
Nutmeg
本标准规定了刺柏果(整的)的技术要求、试验方法、包装和标志。 本标准适用于刺柏果的质量评定及其贸易。
Juniper berries
本标准规定了香草[Vanilla fragrans(Salisbury)Ames]的技术要求、试验方法、包装和标志。 本标准适用于香草(豆荚、成捆豆荚、碎香草和香草粉)的质量评定及其贸易。
Vanilla
本标准规定了葫芦巴(整的或粉状)的技术要求、试验方法以及包装、标志。 本标准适用于葫芦巴的质量评定及其贸易。
Fenugreek
本标准规定了薄荷干叶、碎叶、研碎干叶的技术要求、试验方法、包装和标志。 本标准适用于干薄荷的质量评定及其贸易。 本标准不适用于薄荷嫩芽。
Dried peppermint
本标准规定了辣椒(整的或粉状)的技术要求、试验方法、包装、标志。本标准适用于4.1中所述辣椒(整的或粉状)的质量评定及其贸易。
Chillies (whole or ground)
本标准规定了地理标志产品山西老陈醋的术语和定义、保护范围、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于经国家质量监督检验检疫部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的山西老陈醋。
Product of geographical indication.Shanxi extra aged vinegar
本标准规定了整辣椒或辣椒粉(Capiscum frutescens L.)及其油树脂中总辣椒碱含量的紫外分光光度测定方法。本标准适用于辣椒及其油树脂中总辣椒碱含量的紫外分光光度测定。本标准实验条件下用活性炭不能有效脱色的样品,应选用高效液相色谱法。
Chillies and chilli oleoresins.Determination of total capsaicinoid content.Spectrophotometric methods
本标准规定了鲜花椒、冷藏花椒、干花椒和花椒粉的质量指标、试验方法、检验规则、包装、标志和贮运要求。 本标准适用于作为食品调味料用的花椒〈Z况肘肋工y…m &″″g鲫″“饥Maxim′〉、竹叶椒〈Z′况押″町″m DC.〉和青椒〔Z′汪馗痂/o#“饥Sieb′et Zucc.〉的质量评定及其贸易。
Prickly ash
本标准规定了香辛料和调味品中挥发油含量的测定方法。本标准适用于香辛料和调味品中挥发油含量的测定。
Spices and condiments.Determination of volatile oil content
本标准规定了盐水胡椒的技术要求、试验方法、包装、标志。本标准适用于盐水胡椒的质量评定及其贸易。
Peppercorns in brine
本标准规定了月桂叶〈整的或碎叶)的技术要求、试验方法、包装、标志”本标准适用于月桂叶〈整的或碎叶)的质量评定及其贸易”
Laurel
本标准规定了大豆蔻(果荚和种子)的技术要求、试验方法、包装、标志。本标准适用于大豆蔻(果荚和种子)的质量评定及其贸易。
Large cardamom
本标准规定了藻椒及其油树脂中总辣椒碱含量的高效液相色谱测定法。 本标准适用于知椒及其油树脂中总辣椒碱含量的高效液相色谱测定。
Chillies and chilli oleoresins.Determination of total capsaicinoid content.Method using HPLC
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号