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(1)对舟山鲳鱼、地理标志产品保护范围进行定义和规定; (2)从生长自然环境、感官要求、理化指标和卫生指标等方面对舟山鲳鱼进行了要求; (3)针对上述的各项感官、理化指标和卫生指标,规定了各项目的具体标准检测方法; (4)对舟山鲳鱼产品的检验规则、产品标识、包装、运输和贮存等方面的要求进行了规定。
Product of geographical indication—Zhoushan pomfret
(1)对舟山三疣梭子蟹、舟山渔场进行了定义; (2)对舟山三疣梭子蟹的外形、感官、理化指标等方面规定了要求; (3)针对上述的各项感官、理化指标,规定了各项目的具体标准检测方法; (4)对舟山三疣梭子蟹产品的检验规则、产品标识、包装、运输和贮存等方面的要求进行了规定。
Zhoushan three-spotted swimming crab
(1)对舟山大黄鱼、舟山渔场进行定义; (2)对舟山大黄鱼的外形、感官、理化指标等方面进行了要求; (3)针对上述的各项感官、理化指标,规定了各项目的具体标准检测方法; (4)对舟山大黄鱼产品的检验规则、产品标识、包装、运输和贮存等方面的要求进行了规定。
Geographical indication product Zhoushan large yellow croaker
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