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20180912 食品中营养成分与品质评价

09-12 09:30-11:00

主讲人:行业专家


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内容简介

食品是人类赖以生存和发展的物质基础,也是人体获得所需能量和营养元素的最主要来源。食品中所含的能量和营养元素能满足人体营养需要的程度即称为食品营养价值。本次研讨会,分析测试百科网将邀请行业专家,同大家分享食品检测中的难点问题,希望能对行业内工作者带来帮助和启发。


时间 报告人 单位名称 报告题目
9:30-10:00 朱大洲 副研究员
农业部食物与营养发展研究所
《农产品营养标准体系的构建》
10:00-10:30 张艳海
赛默飞世尔科技(中国)有限公司
赛默飞色谱技术在食品中营养素检测和品质评价中应用
10:30-11:00
周思佳
莱伯泰科
《热点食品的无机元素分析》

【主讲老师】


张艳海,男,赛默飞世尔科技(中国)有限公司高级应用工程师。主要负责HPLC产品的技术支持和方法开发。近年来,围绕食品安全开发了很多有特色分析方法。、

周思佳,莱伯泰科《热点食品的无机元素分析》

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