自古以来，酵母与人类的生活紧密相连，被广泛运用于食品加工、酿酒、科学研究等各个领域。
Countstar® Yeast自动酵母计数仪是为了满足现代工业化生产和质量控制的需求而诞生的，能够针对不同类型的酵母做出准确的统计分析和数据管理。
Countstar® Yeast自动酵母计数仪采用传统的染色原理，结合高分辨率成像技术和智能图像识别技术，可以准确稳定地检测酵母的浓度和死亡率，并提供强大的数据管理系统。
酿酒酵母在酵母中是一种被广泛应用的类型，在啤酒生产中起着至关重要的作用，Countstar Yeast已经被国内多家知名啤酒厂采用并认可，同时也销往海外的国际知名啤酒厂。
产品特点：
1、自动检测酵母的浓度、死亡率、聚集率、直径等参数；
2、无需手动调焦设计，确保检测结果高度一致，避免人为误差；
3、高统计抽样量，520万像素的工业成像，结合智能图像识别技术，有效排除杂质干扰，保证检测结果的高重复性和稳定性；
4、完善的数据管理，可以轻松处理样品命名、分类、自动存储和数据追踪等功能；
5、一次检测5个样品，20秒内完成数据检测；
Countstar酵母计数仪产品性能测试
图1 图2
图1血球计数板、Countstar Yeast、CLYA采用射频阻抗计数法对酵母进行计数
图2不同浓度下与血球计数板的计数对比以及直径测量对比的重复性检测（25个样本，为了测试仪器的一致性，使用两种染色方法与血球计数板进行对比）
产品应用：啤酒酵母细胞计数