方便客户收集未知气味样品
收集的纯样可以直接溶解做进一步结构解析
是风味化学研究及配方研究必备工具
Prep 9000是Sniffer 9000的配套设备,相当于制备气相的功能。色谱中的标靶峰通过软件控制保留时间分别收集在不同的吸附管中。
反复富集的风味或气味物质可以溶解后作NMR等结构测定,为解析风味化学及下一步的合成提供重要结构信息。