通过用微波照射水分子，使电能转换为高频振动能，从而使样品池中水和样品的温度均匀快速升高，提高了有效碰撞和反应效率，大幅减少了反应时间。

 快速微波酶解系统适用于电泳方法的样品制备和许多酶反应实验，如蛋白质组学中的蛋白质水解，脱糖基化反应，糖蛋白聚糖的分离等。该系统不仅可进行单一样品的制备，也可使用96孔板进行96个样品的一次性制备。可用于大规模蛋白质消化或生物标志物的研究。