近日，继加拿大、美国宣布禁止在食品包装及接触材料中使用BPA[2.2-二（4-羟基苯基）丙烷]后，法国法国国民议会投票通过法案，要求禁止在食品包装及接触材料中使用BPA。此前，法国一些城市的幼儿园已开始禁用此类奶瓶。
消息一出，我国很多家长忧心忡忡。BPA到底是什么，是否对人体健康有害？我国市场上含有BPA的婴儿奶瓶是否安全？近日，记者进行了调查。
BPA超量会伤身
据中国检验检疫科学研究院工作人员孙利博士介绍，BPA又称双酚A，是一种有机合成助剂，在工业上用来合成聚碳酸酯（PC）和环氧树脂等材料。PC是一种透明的硬塑料，常用于制造婴儿奶瓶的瓶体。而环氧树脂则常被用作金属容器――比如婴儿奶粉罐的衬里。这些塑料与食品直接接触，其安全性自然会引起关注。
事实上，美国凯斯西部保留地大学医学院的帕特里夏・亨特博士早在2003年就研究发现，在对实验鼠进行的实验中，BPA可导致其染色体异常等病变，并就此向消费者发出警告。但这一结论在当时遭到了生产厂家的一致否认，科学界也有一些不同看法。
近年来，陆续又有研究发现BPA可能导致更多的健康威胁，包括诸如导致内分泌紊乱、可能诱发少女早熟、造成学习能力下降、肥胖、生殖健康风险等。
对此，孙利介绍，根据毒理学数据，BPA如果超出了一定的限量标准，会对人体健康造成一定伤害。目前食品接触材料的特定迁移量是采用模拟试验获取：即把包装材料放入规定的模拟液中浸泡，看看目标化合物的特定迁移量有多少，如果不超标，那这个包装材料就是安全的。
中国科学院生态环境研究中心周益奇博士也表示，BPA既具有雌激素特性，又可干扰雄性生殖活动的某些机制，是一种潜在的危害很大的化学物质。其弱雌激素特性和抗雄性激素效应均在实验室动物实验中得到证实。
既然BPA可能对人体造成伤害，那么市场上有无替代品？对此，北京市塑料制品质量监督检验站高级工程师王禾说，她们在国外考察发现，市场上有一种AS（丙烯腈）材质的塑料奶瓶，不含BPA，但目前我国还没有BPA的替代品。
我国PC奶瓶总体安全
7月14日，记者在北京朝阳区万客隆超市酒仙桥店看到，爱得利、日康、喜多等国产品牌的奶瓶占据大半江山。这些品牌的奶瓶品种数量繁多，价格基本在三四十元左右。也有一些国外品牌，如日本的安贝、贝亲，德国的NUK等。“还是国产品牌卖的好，品质好还便宜。”销售员说。
记者走访京城一些商场和超市发现，货架上塑料奶瓶的数量达到了7成以上，远远超过玻璃奶瓶。在塑料瓶的纸质标签上都注明了瓶身材料为PC（聚碳酸酯），并明确标明“耐高温，120摄氏度以下使用安全”“允许蒸汽消毒”等字样。有的则标明可耐高温达到140摄氏度。
“根据我们的检测情况，我国市场上销售的PC塑料奶瓶总体上是安全的。”王禾介绍，现在市场上绝大多数塑料容器都是PC制品，进口品牌的奶瓶也90%以上是PC材料。“PC材料相对于PET、聚乙烯而言，材质本身性质很稳定，是很好的耐高温材料，除非是炉熔或者烧烤，否则很难溶出BPA来。但PC材料里面肯定含有BPA。”
“国外关于‘含有BPA的奶瓶存在健康安全隐患’的说法有炒作之嫌。”王禾介绍，我国国家标准《食品容器、包装材料用聚碳酸酯成型品卫生标准》（GB14942-1994）规定，PC容器中的双酚溶出量不能大于0.05mg/kg。“在我们日常的检测中，BPA的含量基本没有超出这一限值的，也没有收到消费者对PC奶瓶的投诉，所以说含有BPA的奶瓶存在健康安全隐患这一说法并不准确。”
孙利表示，以平时塑料制品样品抽检情况看，我国市场还没有出现BPA溶出超标的现象。“但BPA的溶出量是和PC制品的加工工艺和使用条件等因素密切相关的。在一般情况下，食品接触材料的特定迁移量会随着温度的生升高而增大。”
玻璃奶瓶危害小无依据
面对塑料奶瓶的BPA隐患，一些专家建议家长尽量用玻璃奶瓶。有专家指出，从材质安全性而言，玻璃奶瓶较塑料奶瓶无毒。记者在调查中也发现，最近一段时间，各大超市的玻璃奶瓶很是走俏。
但孙利对此并不认同。她说，玻璃奶瓶也可能存在重金属超标的情况，并不能说玻璃奶瓶比塑料奶瓶更安全。
王禾也表示，玻璃奶瓶含铅量比较高，而且在使用中危险性较高，一旦瓶子被摔碎，玻璃碎渣和瓶中温度较高的奶汁，都可能对婴儿造成伤害。
专家认为，塑料奶瓶和玻璃奶瓶各有优劣。王禾建议家长们在选购和使用婴儿塑料奶瓶时应该注意3方面。首先，在选购时应选择本色的或颜色较浅的奶瓶，颜色深的尽量不要选购；同时，塑料奶瓶使用时间不宜过长，最好两三个月更换一个；要特别注意的是，有明显划痕的奶瓶尽量不要使用，因为这种奶瓶在盛装酸性水，比如醋时，一些有害物质容易溶出。
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