《食品安全国家标准 食品中钼的测定》国家标准制定负责人/执行人,参与研究制定ISO国际标准《肉与肉制品中总磷含量的测定》,并负责《食品安全国家标准 食品添加剂 玉米黄》等十余项国家标准制修订的元素检测研究工作;主持上海市市场监督管理局项目市,参与上海市科委、中国质量发展研究院、上海市场监督管理局能力验证等多项科研项目。...
这些即将实施的国家标准中,多数是替代老的标准,也有部分是新制定的标准,如GB 4789.41-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 肠杆菌科检验》、GB 5009.258-2016 《食品安全国家标准 食品中棉子糖的测定》,是为了适应国内食品安全需要而新制定的国标。 江苏的食品企业较多,检验检疫部门提醒相关企业及检测机构关注标准变化,仔细解读新的食品安全国家标准,及时完成标准变更。...
婴幼儿配方食品中灰分超标的原因,可能是产品中矿物元素含量较多,生产中灰分未能有效降低等。氨基酸氨基酸态氮是酱油的特征性品质指标之一。某产品标签明示值标示,氨基酸态氮含量不低于0.85g/100mL。通过《食品安全国家标准 食品中氨基酸态氮的测定》(酸度计法)(GB 5009.235—2016)检测,该产品实际检测含量未达到产品标签明示要求。...
茶叶检测相关标准GB 2763-2019 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量GB 23200.13-2016 食品安全国家标准 茶叶中448种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-质谱法GB/T 8313-2018 茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法GB/T 23193-2017 茶叶中茶氨酸的测定 高效液相色谱法GB/T 30376-2013 茶叶中铁、锰、铜、锌、钙、镁、钾、钠、磷、硫的测定...
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