T/CIFST 006-2021
食品中乳铁蛋白的测定 酶联免疫吸附法

Detection of lactoferrin in foods —— enzyme-linked immunosorbent assay method


标准号
T/CIFST 006-2021
发布
2021年
发布单位
中国团体标准
当前最新
T/CIFST 006-2021
 
 
适用范围
本文件规定了食品中乳铁蛋白测定的酶联免疫吸附法。 本文件适用于生乳、巴氏杀菌乳、调制乳、风味发酵乳、含乳饮料等含乳或添加乳成分液体食品,以及调制乳粉、婴幼儿配方乳粉、固体饮料等含乳或添加乳成分固体食品中乳铁蛋白含量的测定。

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