GB/T 5413.27-1997
婴幼儿配方食品和乳粉 DHA、EPA的测定

Milk powder and formula foods for infant and young children--Determination of DHA and EPA contents

GBT5413.27-1997, GB5413.27-1997

2010-06

标准号
GB/T 5413.27-1997
别名
GBT5413.27-1997, GB5413.27-1997
发布
1997年
发布单位
国家质检总局
替代标准
GB 5413.27-2010
当前最新
GB 5009.168-2016
 
 
适用范围
本标准规定了用气相色谱法测定DHA和EPA的方法。 本标准适用于婴幼儿配方食品和乳粉中DHA和EPA含量的测定。

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