GB 17401-1998
膨化食品卫生标准

Hygienic standard for puffed food

被代替

2004-05

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标准号: GB 17401-1998
发布: 1998年
发布单位: 国家质检总局
替代标准: GB 17401-2003
当前最新: GB 17401-2014

适用范围: 本标准规定了膨化食品的卫生要求和检验方法。本标准适用于以谷物、豆类、薯类为主要原料，经加湿（调整水分）膨化、烘烤、调味（或不调味）等工艺制成的具有一定酥松度的一类食品。

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GB 17401-1998 中可能用到的仪器设备

干燥失重法(红外线/卤素)水分仪食用油品分析仪

谁引用了GB 17401-1998 更多引用

SN/T 3140-2012 进出口膨化食品检验规程 GB/T 22699-2008 膨化食品

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