本标准规定用高效液相色谱测定普通的和脱咖啡因的生咖啡和焙炒咖啡豆,以及普通的和脱咖啡因的咖啡抽提粉中的咖啡因含量的一种方法。
GB/T 19182-2003由国家质检总局 CN-GB 发布于 2003-06-04,并于 2003-12-01 实施。
GB/T 19182-2003 在中国标准分类中归属于: X51 饮料制品,在国际标准分类中归属于: 67.140.20 咖啡和咖啡代用品。
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