GB 6226-2005
食品添加剂 乳酸钙

Food additive-Calcium lactate

GB 6226-2005 发布历史

本标准规定了食品添加剂乳酸钙的要求，试验方法，检验规则以及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以淀粉、糖质原料接种乳酸杆菌发酵直接提取制得的以及乳酸与氢氧化钙（或碳酸钙）合成制得的食品添加剂乳酸钙。该产品主要用于食品、饮料的营养增补剂和缓冲剂。 分子式：CHCaO•xHO(x=0～5) 相对分子质量：218.22（无水物）（按2001年国际相对原子质量）

GB 6226-2005由国家质检总局 CN-GB 发布于 2005-06-30，并于 2005-12-01 实施。

GB 6226-2005 在中国标准分类中归属于: X42 合成食品添加剂，在国际标准分类中归属于: 67.220.20 食品添加剂。

GB 6226-2005 发布之时，引用了标准

• GB/T 191 包装储运图示标志*， 2008-04-01 更新
• GB/T 601 化学试剂 标准滴定溶液的制备*， 2016-10-13 更新
• GB/T 602 化学试剂 杂质测定用标准溶液的制备
• GB/T 603 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备
• GB/T 5009.74 食品添加剂中重金属限量试验

* 在 GB 6226-2005 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。

GB 6226-2005的历代版本如下：

• 1986年03月26日 GB 6226-1986 食品添加剂 乳酸钙
• 2005年06月30日 GB 6226-2005 食品添加剂 乳酸钙

GB 6226-2005 食品添加剂 乳酸钙 于 2016-08-31 变更为 GB 1886.21-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸钙。

标准号

GB 6226-2005

发布日期

2005年06月30日

实施日期

2005年12月01日

废止日期

无

中国标准分类号

X42

国际标准分类号

67.220.20

发布单位

CN-GB

引用标准

GB/T 191 GB/T 601 GB/T 602 GB/T 603 GB/T 5009.74

代替标准

GB 1886.21-2016

被代替标准

GB 6226-1986

适用范围

本标准规定了食品添加剂乳酸钙的要求，试验方法，检验规则以及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以淀粉、糖质原料接种乳酸杆菌发酵直接提取制得的以及乳酸与氢氧化钙（或碳酸钙）合成制得的食品添加剂乳酸钙。该产品主要用于食品、饮料的营养增补剂和缓冲剂。 分子式：C₆H₁₀CaO₆•xH₂O(x=0～5) 相对分子质量：218.22（无水物）（按2001年国际相对原子质量）

GB 6226-2005系列标准

GB 6226-2005 中可能用到的仪器设备

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