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依据GB14881实施指南:“清洁作业区通常包括易腐性食品、即食半成品或成品的最后冷却或包装前的存放、前处理场所,无灭菌工艺食品的原料前处理、成型和产品灌装场所,食品灭菌后进入包装区域前的暴露区域,以及其他具有高污染风险的食品加工处理场所。”饮料、乳制品审查细则和标准明确要求环境空气监控指标有悬浮粒子和微生物,需要定期监测清洁作业区洁净度是否合格。...
-13.2-1993 系统、设备和部件的可靠性.第13部分:消耗品可靠性试验条件指南.第2节:局部气候保护场所固定工作设备高度仿真条件BS 5760-13.3-1993 系统、设备和部件可靠性.第13部分:消耗品可靠性试验条件指南.第3节:局部气候保护场所固定工作设备低度仿真条件BS 5760 Sec.10.5-1993 系统、设备和部件的可靠性.第10部分:可靠性试验指南.第5节:成功比的合格试验图...
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