神经节苷脂是一类含有唾液酸的酸性鞘氨醇糖脂，由鞘氨醇、脂肪酸、寡糖链三部分组成。神经节苷脂对促进人体神经的生长有显著的作用，可广泛用于治疗各种创伤性和心脑血管疾病的神经损伤、各种慢性病后期的神经功能障碍、脑萎缩、老年痴呆、智力障碍等。对于神经节苷脂的检测分析，目前的检测方法有薄层色谱法、高效液相色谱法（衍生化法），但该类方法均存在操作比较复杂等诸多弊端。因此，本实验采用HPLC-ELSD 法直接分离检测3 种神经节苷脂（GM1, GM2, GM3）方法简便准确、灵敏度高、重现性好，可以满足日常分析要求。