摘要：

　　大米样品用硝酸及过氧化氢微波消解并，大米试液中的镉用原子吸收石墨炉法测定，线性相关系数为R=0.9998，回收率为100.30~106.59%，方法检出限为0.07μg/L，该方法具有更好的精密度和灵敏度，操作简便等优点。

　　关键词：

　　大米 镉 原子吸收 石墨炉

　　结论：

　　采用岛津AA7000参照国家标准分析方法(SN0778-1999)，建立了一种新型高准确度测定大米中镉含量的分析方法，该方法具有更好的精密度和灵敏度，操作简便等优点。本方法适用于国家及地方级粮食质量检测机构及粮油质量检测中心快速测定大米中的重金属。