不同分散体系表现出各种不稳定效应，部分如图1所示。很难给“分散体系的稳定性”找到一个确切的定义，因为可能起作用的过程多种多样，其中一种的可能性如下：

在稳定的分散体系中，颗粒会保持其初级结构——前提是连续相和分散相之间的密度差△ρ要小，还要粒径∅小于1μm，zeta电位（ζ）的绝对值大于30mV； 相反，在不稳定分散体系中，颗粒的初级结构无法保持，会发生不可逆改变。术语“可再分散的分散体系(redispersible dispersion）”意为颗粒絮凝为所谓“次级最小”——这种情况可进行再次分散。上述定义意味着，只用一个参数来描述“稳定”是不够的，而是要结合多种不同方法，才能够进行真正的稳定性分析。

DT-310电声法Zeta电位分析仪

Zeta电位仪：许多知名的科学家把声学应用到胶体体系中，我们常提及的名字：斯托克斯，瑞利，麦克斯韦，亨利，廷德尔，雷诺，德拜...... 通过声学和电声学手段会提供关于颗粒表征的三个重要领域的信息：粒径分布，流变学和电动学。

DT-310电声法Zeta电位分析仪

DT系列仪器即是由专业从事声学研究的科学家组成的、位于美国新泽西州的Dispersion technology Co.研发生产的系列仪器，可准确测量原浓溶液的粒径、流变及电动学参数，如zeta电位、电导率等等。

DT-310电声法Zeta电位分析仪

特点

1、用于水相、有机相（极性或非极性溶剂）悬浮液和乳液表征

2、采用多频电声测量技术由超声探头（Zeta Probe）直接测量

3、Zeta电位测量范围：无限制；低表面电荷可低至0.1mV

4、原浓溶液测试，最小样品量低至 2ml

5、同时测量动态迁移率和双电层厚度（Debye Length， 德拜长度）

6、通过Access数据库进行数据管理

7、可选自动滴定系统（DT-310）