自古以来酵母与人类的生活密不可分，被广泛应用于食品生产，酒类酿造，科学研究等领域。基于现代工业化生产及质控的需求，Countstar® Yeast自动酵母计数仪应运而生，可针对不同种类的酵母实现完美的统计分析及数据管理。

Countstar® Yeast自动酵母计数仪采用传统美兰或次甲基紫染色原理，结合高分辨率成像技术和智能图像识别技术，可实现准确稳定的酵母浓度与死亡率检测，并且为其提供了强大的数据管理系统。

酿酒酵母，作为酵母中应用较为广泛的一类，在啤酒生产中不可或缺，Countstar Yeast 已被国内多家知名啤酒厂所使用并认可，同时也远销海外国际知名啤酒厂……

产品特性 ：

1、自动检测酵母浓度、死亡率、结团率、直径等参数；

2、无需人工调焦设计，确保检测数据高度一致，避免人为误差；

3、高统计抽样量，520万像素工业成像，结合智能图像识别技术，有效排除杂质干扰，保证检测结果的高重复性与稳定性；

4、完善的数据管理，样品命名、分类、自动储存、数据追踪等轻松搞定；

5、单片检测5个样品，20s内完成数据检测；    

Countstar 酵母计数仪产品性能测试

Figure 1  Figure 2

Figure 1 血球计数板、Countstar Yeast、CLYA采用射频阻抗计数法对酵母进行计数
Figure2 不同浓度下与血球计数板的计数对比

直径测量对比

重复性检测（25个样品、为了检测仪器的一致性采用两种染色方法与血球计数板进行对比）

产品应用

啤酒酵母细胞计数